中村昌宏の和菓子話

中村昌宏が気ままに和菓子について書いていこうと思っております。東京(五反田,高輪など)の懐石料理店にて修行後、和菓子職人に。

高輪

高輪の和菓子 松島屋:皮が厚めの味わい!

高輪にある豆大福が大人気の和菓子店 松島屋 泉岳寺駅から徒歩5分、白金高輪駅からは徒歩7分のところにある松島屋は豆大福が大人気のお店です。皮がしっかりとしていて手につく白い粉もほどよく形を残した粒あんも食べごたえがあります。東京三大大福とよば…

高輪柳屋:人気はほてい焼きや水ようかん

高輪柳屋の名物のほてい焼き 布袋様のおなかをイメージして作られたという丸っこいほてい焼は高輪柳屋の名物です。おもたせでも気が利いていますし、おうちでとっておきのおやつとして食べるのもおすすめです。どら焼きと同じであんこがたっぷり入っていて楕…

あけぼのウィング高輪EAST店:あんこが好きならオススメ

デパ地下的役割を果たしてきましたウィング高輪 品川駅の高輪口にあるウィング高輪。ecuteやアトレが出来るずっと前から、デパートの無い品川駅でデパ地下的役割を果たしてきました。昔馴染みのせいか旅行者でごった返すエキナカではなく、無性にウィング高…

あけぼのウィング高輪EAST店:歴史あるもなかが美味

あけぼのウィング高輪EAST店 高輪のあけぼのウィング高輪EAST店によく行くのですが、その目的というのはもなかを購入することです。和菓子はどれも好きなのですが、とくにあけぼののもなかはとても美味しくて頻繁に買って食べています。どのもなかも美味しい…

あけぼのウィング高輪EAST店のお店紹介&魅力はココ!

お土産として最適な和菓子が揃うあけぼのウィング高輪EAST店 米菓子でおなじみの銀座あけぼのの店舗が高輪のあけぼのウィング高輪EAST店にあります。地下1階の名店街にあり、おもたせやおみやげとして最適です。通年商品と季節菓子を用意しており、いつ訪れ…

高輪の和菓子 松島屋のお店紹介&魅力はココ!

東京の三大豆大福の1つ高輪松島屋の豆大福 東京の三大豆大福といわれているお店の一つである、港区高輪にある老舗和菓子屋さんの「松島屋」に行ってきました。大福好きの中でも豆大福ファンはたくさんいらっしゃると思いますので、そんな方にはぜひおさえて…

高輪柳屋のお店紹介&魅力はココ!

高輪の和菓子人気店柳屋 高輪柳屋は高輪台駅から歩いてすぐの道路沿いにあって、入口は大きな木の看板や柱が立派で老舗っぽい雰囲気で、植木があったり落ち着いた感じの和菓子屋です。高輪エリアには和菓子屋がたくさんありますが、柳屋は外観も内装もすごく…

清月堂本店ウィング高輪EAST店のお店紹介&魅力はココ!

高輪での和菓子選びに便利なウィング高輪EAST 高輪の和菓子で有名な清月堂本店ウィング高輪EAST店は、品川駅に直結した駅ビルの中にあるのでショッピングの途中や仕事帰りなどに立ち寄りやすくて便利です。ほかにもたくさんお店が並んでいるので、通りすがり…

中村昌宏が紹介する高輪の和菓子 玉川屋惣八のお店紹介&魅力はココ!

駅から徒歩数分の高輪の和菓子店玉川屋惣八 玉川屋惣八は和菓子が立ち並ぶ高輪の道路のビルの1階にあって、泉岳寺駅か白金台駅から徒歩数分で行くことができます。とても小さなお店なので注意して探さないと見過ごしてしまうくらいですが、表には大きな木の…

中村昌宏が紹介する梅園ウィング高輪EAST店のお店紹介&魅力はココ!

浅草梅園を使う梅園ウィング高輪EAST店 "浅草にある老舗和菓子屋さんで、「あわぜんざい」で有名な「浅草梅園」の和菓子が買える場所が品川高輪エリアにあるのを最近知りました。それが、品川駅のウィング高輪EASTにある「梅園ウィング高輪EAST店」です。品…

中村昌宏が紹介する梅園ウィング高輪EAST店:あんみつでまったりとした時を

高輪の甘味処 甘味処といえば梅園ウィング高輪EAST店です。品川駅の地下飲食店にあり、ビジネスや通勤通学客が気軽に立ち寄ることができます。きんつば、豆だいふく、子とら、草餅、わらびもち、あんみつ、小倉白玉などの代表的な和菓子が勢ぞろいしており、…

中村昌宏が紹介する清月堂本店ウィング高輪EAST店:しっかりとした和菓子

高輪で買える銀座老舗の味 銀座に本店を構える老舗和菓子店の味が品川高輪で購入できます。 それが品川駅高輪口からすぐの品川ウィング高輪EAST内にあるのが清月堂本店ウィング高輪EAST店です。清月堂本店は、明治40年(1907年)に現在本店の銀座7丁目(旧京…

中村昌宏が紹介する清月堂本店ウィング高輪EAST店:わかあゆって?美味でした

高輪の「わかあゆ」見つけた! 高輪の泉岳寺にいって、久しぶりに和菓子が食べたいなと思いながら清月堂本店ウィング高輪EAST店の前を通ると、「わかあゆ」の文字を見つけました。わかあゆってなんだ?と思いながら、店内を見回すと、まさに鮎の形をした御饅…

中村昌宏が紹介する清月堂本店ウィング高輪EAST店:やっぱりオススメ品川饅頭

ふとであった高輪の素朴な菓子 高輪へ行く機会があったので、以前土産に購入した品川饅頭を購入しに、清月堂本店ウィング高輪EAST店へ行きました。清月堂本店ウィング高輪EAST店との出会いは、高輪のお寺をめぐってたまたま自宅へのお土産に手軽なものはない…

中村昌宏が紹介する高輪の和菓子玉川屋惣八:どら焼きが美味

高輪の和菓子玉川屋惣八との出会い 仕事で高輪に来ることが多くなりました。最初は仕事が終わるとすぐに高輪を去っていましたが、たまたま一休みしていこうとベンチを探していると、こじんまりとした和菓子屋さんを見つけました。 疲れているし何か甘い物が…

中村昌宏が紹介する高輪の和菓子玉川屋惣八:来賓用に水ようかんを購入

大学時代から茶道を始めてすっかり抹茶と和菓子の虜になってしまいました。以来和菓子屋さんを見つけては、美味しい和菓子探しをしています。結婚してから、高輪に住む友人が手土産を持って遊びに来てくれたのですが、その際に持って来てくれたのが高輪にあ…

中村昌宏が紹介する高輪の和菓子玉川屋惣八:討ち入りまんじゅうがオススメ!

和菓子に目がない私は休みの日になれば食べ歩きにいそしみます。今回は高輪にある玉川屋惣八に行ってきました。というのも、日本史が大好きでお寺や神社巡りもするのですが、今回赤穂浪士の大石内蔵助にちなんだ討ち入りまんじゅうがあると同僚から聞き、ど…

中村昌宏が紹介する高輪の和菓子玉川屋惣八:柏餅ならこのお店!

友人と泉岳寺に行くことになり、その帰りに美味しそうな和菓子屋さんを見つけました。高輪にある玉川屋惣八という和菓子屋さんでした。店の外には柏餅の文字が並び、季節を感じながら柏餅を食べたいという思いに駆られ、和菓子に目がない友人と私は早速店内…