中村昌宏の和菓子話

中村昌宏が気ままに和菓子について書いていこうと思っております。東京(五反田,高輪など)の懐石料理店にて修行後、和菓子職人に。

2016-01-01から1ヶ月間の記事一覧

五反田の江戸みやげ本舗進世堂:美味しいおかきが食べたくて

五反田にある老舗の煎餅屋江戸みやげ本舗進世堂 江戸みやげ本舗進世堂は、東京都の品川区の五反田にある老舗の煎餅屋です。こちらのお店の創業は、江戸の香りがまだ残る明治の頃という昔です。昔ながらの製法で作られた煎餅なので、毎日、多くの観光客が購入…

五反田のダ・カーポ:小豆たっぷりのたい焼き

五反田で雑貨屋も併設する不思議な感じのたい焼き店ダ・カーポ 山手線五反田駅。仕事や学校といった用事のない人にはあまり足を運ぶ機会のない街かもしれません。しかし意外なことに、五反田には美味しい食べ物がひっそりとある街でもあります。特にパンはマ…

五反田の江戸みやげ本舗進世堂:人気の江戸みやげを求めて

老舗らしい暖簾でいい雰囲気のお店五反田の江戸みやげ本舗進世堂 五反田のお友達のところに遊びに行ったときに、和菓子好きのお友達に何かと思い、江戸みやげ本舗進世堂さんに入ってみました。創業100年とのことで、老舗らしい暖簾でいい雰囲気のお店です…

新杵SWEETS五反田東急ストア店:焼き大福

五反田にある創業明治四十三年「御菓子司新杵」のお菓子 五反田でおいしい和菓子をお手軽に食べたくなったら「新杵SWEETS五反田東急ストア店」がおすすめになります。創業明治四十三年「御菓子司 新杵」のお菓子だけあって、繊細でありながらも素朴な味わい…