中村昌宏の和菓子話

中村昌宏が気ままに和菓子について書いていこうと思っております。東京(五反田,高輪など)の懐石料理店にて修行後、和菓子職人に。

2015-12-08から1日間の記事一覧

中村昌宏が紹介する高輪の和菓子玉川屋惣八:討ち入りまんじゅうがオススメ!

和菓子に目がない私は休みの日になれば食べ歩きにいそしみます。今回は高輪にある玉川屋惣八に行ってきました。というのも、日本史が大好きでお寺や神社巡りもするのですが、今回赤穂浪士の大石内蔵助にちなんだ討ち入りまんじゅうがあると同僚から聞き、ど…