中村昌宏の和菓子話

中村昌宏が気ままに和菓子について書いていこうと思っております。東京(五反田,高輪など)の懐石料理店にて修行後、和菓子職人に。

2015-12-21から1日間の記事一覧

五反田の和菓子だるま:草だんご

五反田の和菓子店だるまとの出会い 五反田の目黒不動へお参りに行きました。目黒不動に足を運ぶのはかなり久しぶりでしたが、お参りし終わり小腹がすいたなぁと思っていると、目の前にレトロな和菓子屋さんを発見しました。そういえば、お参りの行き帰りによ…