中村昌宏の和菓子話

中村昌宏が気ままに和菓子について書いていこうと思っております。東京(五反田,高輪など)の懐石料理店にて修行後、和菓子職人に。

2015-10-09から1日間の記事一覧

中村昌宏の心を和ませる猫の存在

私が住んでいる地域には、どうしてか野良猫がいます。 でも、とても人懐っこくて、近くによってもお腹を見せるほど。 さすがに触ったりはしませんが、とにかく癒されるのです。 どうしても職業柄真剣になってしまうことが多い私。 昔から、中村昌宏は頑固者…