2015-08-16から1日間の記事一覧
仕込みをしていると、昔のことをふと思い出すことがあります。 かつては割烹で腕を振るっていた身。 でも、今は和菓子職人として60代を過ぎた現在。 過去のことは自分の糧として考えているので、少なからずは現在の仕事の役には立っていると思います。 たと…
仕込みをしていると、昔のことをふと思い出すことがあります。 かつては割烹で腕を振るっていた身。 でも、今は和菓子職人として60代を過ぎた現在。 過去のことは自分の糧として考えているので、少なからずは現在の仕事の役には立っていると思います。 たと…
